आज हम बात कर रहे हैं एक ऐसी औषधीय फसल के बारे में जो कम लागत में ज्यादा मुनाफा देने के लिए जानी जाती है यह फसल है ईरानी अकरकरा जिसकी मांग बाजार में लगातार बढ़ रही है इसके सूखे फूल और जड़ें औषधीय गुणों से भरपूर होते हैं और इस समय इसका भाव सत्तर हजार रुपये प्रति क्विंटल के आसपास चल रहा है इसलिए यदि किसान किसी लाभदायक फसल की तलाश में हैं तो यह फसल उनके लिए एक बेहतरीन विकल्प बन सकती है
दोनों सीजन में होती है खेती और शुरू होती है नर्सरी से
ईरानी अकरकरा की खास बात यह है कि इसकी खेती रबी और खरीफ दोनों सीजन में की जा सकती है इसके लिए सबसे पहले नर्सरी तैयार की जाती है नर्सरी बनने के पंद्रह दिन बाद पौधों को खेत में रोप दिया जाता है इससे खेती की शुरुआत आसान हो जाती है और पौधे स्वस्थ तरीके से बढ़ते हैं बुवाई के समय खेत में जैविक खाद यानी गोबर की खाद मिलाई जाती है जिससे लागत भी कम आती है और मिट्टी की उर्वरता भी बनी रहती है
एक बीघा में कितनी पैदावार मिलती है
यदि एक बीघा में इसकी खेती की जाए तो लगभग पांच से छह क्विंटल तक उत्पादन मिल सकता है यह उत्पादन छह महीने की अवधि में प्राप्त होता है पौधों की रोपाई एक फीट की दूरी पर की जाती है जिससे उन्हें फैलने और बढ़ने के लिए पर्याप्त जगह मिलती है एक बीघा में लगभग डेढ़ किलो बीज की आवश्यकता होती है पूरी अवधि में चार बार निराई गुड़ाई करने से पौधा स्वस्थ रहता है और उत्पादन भी अच्छा मिलता है
जड़ों और सूखे फूलों की बिक्री देती है उच्च मूल्य
ईरानी अकरकरा के पौधे के सूखे फूल और जड़ दोनों की बाजार में काफी मांग है इसकी जड़ों में प्राकृतिक तेल आयरन कैल्शियम और विटामिन सी पाया जाता है यही कारण है कि यह औषधीय उद्योगों में व्यापक रूप से उपयोग होती है कई राज्यों में इसकी खेती की जा रही है जहां किसान इससे अच्छा मुनाफा कमा रहे हैं यह फसल उन लोगों के लिए खासतौर पर फायदेमंद है जो कम खर्च में अधिक लाभ चाहते हैं
यह फसल क्यों है इतना महत्वपूर्ण
ईरानी अकरकरा को औषधीय फसलों में बेहद मूल्यवान माना जाता है इसका मुख्य उद्देश्य इसकी जड़ प्राप्त करना होता है जो दवाओं और हर्बल उत्पादों के निर्माण में उपयोग की जाती है इसकी खेती सरल है देखभाल कम लगती है और बाजार भाव हमेशा अच्छा मिलता है इसलिए यह फसल किसानों की आमदनी बढ़ाने में बड़ी भूमिका निभा सकती है