कड़ी पत्ता आयुर्वेद में महत्वपूर्ण है और इसकी खेती से किसान अच्छे मुनाफे की उम्मीद कर सकते हैं।
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कड़ी पत्ता स्वास्थ्य के लिए बहुत फायदेमंद है, यह पाचन, रक्त शुद्धिकरण और बालों के लिए अच्छा होता है।
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कड़ी पत्ते की खेती के लिए हल्की, उपजाऊ और अच्छी जल निकासी वाली मिट्टी उपयुक्त होती है।
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कड़ी पत्ते को ज्यादा पानी की आवश्यकता नहीं होती, हल्की सिंचाई से इसकी अच्छी वृद्धि होती है।
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कड़ी पत्ते की खेती में जैविक खाद का उपयोग फायदेमंद होता है। इसका मृदा पर सकारात्मक प्रभाव पड़ता है।
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कड़ी पत्ते के पौधे 6-8 महीने में तैयार होते हैं। इनकी पत्तियां सालभर प्राप्त होती हैं।
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कड़ी पत्ते के पौधों को कीटों और रोगों से बचाने के लिए जैविक उपचार और नियमित निरीक्षण जरूरी है।
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ताजे कड़ी पत्तों की बाजार में बड़ी मांग होती है। इसके अच्छे दाम मिलते हैं, खासकर रेस्टोरेंट्स में।
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कड़ी पत्ते को ज्यादा पानी की आवश्यकता नहीं होती, हल्की सिंचाई से इसकी अच्छी वृद्धि होती है।
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कड़ी पत्ते की खेती से किसान अच्छी आय प्राप्त कर सकते हैं और पर्यावरण को भी फायदा होता है।
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