खरबूजा एक मीठा और ताजगी देने वाला फल है, जो गर्मियों में बहुत पसंद किया जाता है।
खरबूजे को ज्यादा धूप और गर्म जलवायु में उगाया जाता है, लेकिन थोड़ा पानी भी जरूरी है।
जमीन को अच्छे से पलटें, और उसमें जैविक खाद मिलाकर मृदा को उपजाऊ बनाएं, ताकि अच्छी वृद्धि हो।
खरबूजे के बीज का चयन उच्च गुणवत्ता वाले करें, जो रोग प्रतिरोधक हों और अच्छी अंकुरण क्षमता दिखाएं।
बीज को 2-3 इंच गहराई में लगाएं और बीच में 4-5 फीट का अंतर रखें, ताकि पौधे अच्छी तरह बढ़ सकें।
पहले सप्ताह में ज्यादा पानी देना जरूरी है, फिर धीरे-धीरे पानी की मात्रा कम कर दें।
खरबूजे के पौधों को रोजाना जांचें और सफाई करें, ताकि फंगस और कीटों से बचा जा सके।
फंगल संक्रमण से बचने के लिए, पत्तियों की सफाई और समय-समय पर कीटनाशक का प्रयोग जरूरी है।
खरबूजे को तभी काटें जब वह पूरी तरह से पक जाए, तभी वह मीठा और स्वादिष्ट होगा।
खरबूजे को काटने के बाद बाजार में जल्दी बेचने से आपकी फसल का पूरा फायदा मिल सकता है।