गर्मियों में शिमला मिर्च की खेती करने से अधिकतम उत्पादन प्राप्त किया जा सकता है, यदि सही तरीके अपनाए जाएं।
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शिमला मिर्च के लिए उर्वर और अच्छी जल निकासी वाली मिट्टी का चयन करें, ताकि पौधों की वृद्धि बेहतर हो सके।
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यह फसल गर्मी में बढ़ती है, लेकिन अधिक तापमान से बचाने के लिए छायादार स्थानों का चयन करें।
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सिंचाई की सही तकनीक अपनाएं। ड्रिप इरिगेशन प्रणाली का उपयोग करने से पानी की बचत होती है।
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शिमला मिर्च के पौधों में नियमित रूप से जैविक खाद और उर्वरक दें, ताकि पौधे स्वस्थ और मजबूत रहें।
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कीट और रोगों से बचाव के लिए जैविक कीटनाशकों का प्रयोग करें और पौधों की नियमित निगरानी रखें।
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पौधों को समय-समय पर छांटकर कमजोर शाखाओं को हटा दें, ताकि पौधों को पर्याप्त जगह मिल सके।
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गर्मियों में शिमला मिर्च की फसल के लिए 25-30 डिग्री सेल्सियस तापमान आदर्श होता है।
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शिमला मिर्च की फसल को 4-5 महीने में तैयार किया जा सकता है, सही देखभाल से उत्पादन में वृद्धि होती है।
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सही समय पर फसल काटने से शिमला मिर्च की गुणवत्ता बेहतर रहती है, जिससे अधिक लाभ प्राप्त होता है।
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